টমেটো চিনি বাদামী: বিভিন্ন বিবরণ, ফলন, ছবি

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

প্রথম বছর নয় ব্রাউন সুগার টমেটো উদ্যানপালক এবং গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের কাছে জনপ্রিয়। এর জন্য অনেক কারণ রয়েছে - উচ্চ ফলন থেকে চমৎকার স্বাদ এবং আকর্ষণীয় চেহারা। অতএব, এটা আশ্চর্যজনক নয় যে আপনি অনেক গ্রীষ্মের কুটির এবং বাগানে এই ধরনের টমেটো দেখতে পারেন। বৈচিত্রটি এটি সম্পর্কে আরও বিশদভাবে বলার যোগ্য৷

ইতিহাস

শুরুদের জন্য, এটি লক্ষণীয় যে চিনির বাদামী টমেটো জাতটি রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এটি খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউসে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত - ফিল্ম, পলিকার্বোনেট এবং কাচ। সময়মতো ফল সংগ্রহ করা হয়, ফলগুলি পুরোপুরি সংরক্ষণ করা হয় এবং পরিবহনের জন্যও উপযুক্ত৷

চমৎকার স্বাদের গুণাবলী টমেটোকে শুধু জুস, পিউরি এবং সস আকারে ক্যানিংয়ের জন্যই নয়, তাজা খাওয়ার জন্যও উপযুক্ত করে তোলে।

আবির্ভাব

এখন এটি বৈচিত্র্যের একটি বিবরণ দেওয়া মূল্যবান। টমেটো সুগার ব্রাউন বলতে দেরিতে পাকা বোঝায়। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত প্রায় 120 দিন সময় লাগে। অতএব, এটি হয় একটি অত্যন্ত মৃদু জলবায়ুতে বা গ্রিনহাউসে যা উদ্ভিদ এবং ফল রক্ষা করে।আকস্মিক তুষারপাত থেকে।

ঝোপটি বেশ উঁচু - দুই মিটার পর্যন্ত। অতএব, একটি গার্টার ব্যবহার একটি সমৃদ্ধ ফলাফল প্রাপ্ত করার জন্য একটি পূর্বশর্ত। তবে, সাধারণত এর উচ্চতা কম - প্রায় দেড় মিটার।

প্রতিটি চাবুকে পাঁচটি পর্যন্ত ফল তৈরি হয়। এবং তারা বেশ বড় - গড় 100-150 গ্রাম। তাদের পৃষ্ঠ মসৃণ এবং চকচকে। একটি অস্বাভাবিক রঙ অবিলম্বে আপনার চোখে পড়ে - চকোলেট-বাদামী, খুব ক্ষুধার্ত।

ফলন বেশ ভালো - প্রতি বর্গমিটারে তিনটি পর্যন্ত ঝোপ জন্মানো যায়, যার ফলে আপনি দশ কিলোগ্রাম পর্যন্ত নির্বাচিত টমেটো সংগ্রহ করতে পারবেন।

ফলের খোসা চকচকে এবং বেশ ঘন, যার ফলে ফাটল অত্যন্ত বিরল। একই মাংস রসালো, মাংসল এবং আলগা। বীজের সংখ্যা কম, যা স্বাদকে আরও উন্নত করে। এটা আশ্চর্যজনক নয় যে ব্রাউন সুগার টমেটো পর্যালোচনা বেশিরভাগ ইতিবাচক। এমনকি সবচেয়ে বাছাই করা গুণগ্রাহীও এই বৈচিত্র্যের কোন গুরুতর ত্রুটি খুঁজে পাবে না।

প্রধান সুবিধা

এখন আসুন ব্রাউন সুগার টমেটোর অন্তর্নিহিত প্রধান সুবিধাগুলি সম্পর্কে কথা বলি।

প্রধানগুলির মধ্যে একটি হল উচ্চ ফলন এবং চমৎকার স্বাদ, যেমন উপরে উল্লেখ করা হয়েছে।

কিন্তু অন্যরাও আছে। উদাহরণস্বরূপ, ঠান্ডা কঠোরতা। উদ্ভিদ, নিজের ক্ষতি ছাড়াই, কম তাপমাত্রা সহ্য করে, যা সাধারণত অন্যান্য জাতের টমেটো ধ্বংস করে। আশ্চর্যের কিছু নেই - রাশিয়ায় ব্রাউন সুগার জন্মানো হয়েছিল এবং কঠোর জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছিল৷

এটি সর্বাধিক প্রতিরোধের বিষয়টিও লক্ষ্য করার মতোসাধারণ রোগ যা প্রায়ই অভিজ্ঞ গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের টমেটো ফসল ছাড়াই ছেড়ে দেয়।

লোকেরা এটির অস্বাভাবিক রঙও পছন্দ করে - গোলাপী, লাল বা কমলার একটি সাধারণ ছায়া নয়, তবে প্রায় কালো রেখা এবং একই গাঢ় মাংস সহ একটি দুর্দান্ত গাঢ় লাল। নিবন্ধের সাথে সংযুক্ত ফটোটি আপনাকে চিনির বাদামী টমেটোর চেহারা বিচার করার অনুমতি দেবে।

বৈচিত্র্যের মধ্যে কার্যত কোন ত্রুটি নেই। সম্ভবত শুধুমাত্র একটিই পরিপক্কতার একটি উল্লেখযোগ্য সময়কাল। তবুও, আমাদের দেশবাসীদের মধ্যে কয়েকজন দেরীতে পাকা জাতগুলির সাথে মোকাবিলা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যা আপনাকে রোপণের মাত্র চার মাস পরে ফসল পেতে দেয়৷

বাড়ন্ত চারা

অনেক উপায়ে, ফসল কাটা নির্ভর করে কিভাবে সঠিকভাবে চাষের প্রথম ধাপগুলো সম্পাদিত হয়েছিল। অতএব, বীজ রোপণ এবং চারা পরিচর্যা করার সময়, আপনার খুব সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

প্রথমত, স্বাধীনভাবে কেনা বা প্রাপ্ত বীজ অবশ্যই বায়োস্টিমুল্যান্ট দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এর জন্য ধন্যবাদ, অঙ্কুরোদগম এবং বিকাশের হার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, যা ইতিবাচকভাবে ফলনকে প্রভাবিত করবে।

তারপর, আপনাকে বাড়ানোর জন্য একটি উপযুক্ত পাত্র প্রস্তুত করতে হবে। 100-150 গ্রাম ভলিউম সহ ছোট পৃথক কাপগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত - কাগজ বা টার্ফ। তারপর খোলা মাটিতে চারা সরাসরি তাদের সাথে রোপণ করা যেতে পারে। একবার ভিজে গেলে, তারা দ্রুত পচে যায় এবং অতিরিক্ত সার হয়ে যায়। এবং প্রতিস্থাপনের ফলে উদ্ভিদটি অপ্রয়োজনীয় চাপ অনুভব করবে না।

যদি এটি সম্ভব না হয় তবে খুব বেশি গভীর নয় (প্রায় 10-12 সেন্টিমিটার)একটি বড় এলাকা সহ বক্স৷

একটি স্তর হিসাবে, কম্পোস্ট দিয়ে নিষিক্ত বাগানের মাটি ব্যবহার করা ভাল। তাহলে একদিকে চারাগুলো সহজেই নতুন জায়গায় শিকড় গজাবে (খোলা মাটিতে রোপণের পর), অন্যদিকে দ্রুত বিকাশের জন্য তারা পর্যাপ্ত পুষ্টি পাবে।

বীজ প্রচুর পরিমাণে জলযুক্ত মাটিতে রোপণ করা হয়। এর পরে, চারাগুলি একটি শীতল ঘরে স্থাপন করা বাঞ্ছনীয় - +16 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়। প্রায় এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে, প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। অন্য সপ্তাহের পরে, আপনি তাপমাত্রা বাড়াতে পারেন - + 22 … + 25 ডিগ্রি পর্যন্ত। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল - এটি প্রাঙ্গনে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার উপর নির্ভর করে। সপ্তাহে কয়েকবার আপনি খনিজ সারের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে জল দিতে পারেন।

অবশ্যই, চারাগুলিকে ঠান্ডা এবং ড্রাফ্ট থেকে রক্ষা করা এবং সেইসাথে ভাল আলোর ব্যবস্থা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ - সাধারণ আলো পর্যাপ্ত না হলে আপনি বিশেষ বাতি ব্যবহার করতে পারেন।

এই পর্যায়ে সাধারণত কোন সমস্যা হয় না। এর প্রমাণ হল ব্রাউন সুগার টমেটো সম্পর্কে ইতিবাচক পর্যালোচনা। মুখে জল আনা ফলগুলি দেখানো ফটোগুলি একটি সফল জাত বেছে নেওয়ার জন্য একটি অতিরিক্ত উত্সাহ হয়ে উঠবে৷

ভূমি প্রতিস্থাপন

রাতের তুষারপাতের হুমকি অবশেষে কেটে গেলে আপনি খোলা মাটিতে একটি গাছ লাগাতে পারেন। প্রথম কয়েক দিনে, আপনি পলিথিন দিয়ে চারাগুলিকে ঢেকে রাখতে পারেন - সারা দিনের জন্য স্বচ্ছ বা সন্ধ্যায় কালো। এটি সূর্যের মধ্যে উত্তপ্ত হবে এবং একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করবে, যা উন্নয়নের গতিকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। একই সময়ে, ফিল্মটি ঠান্ডা বাতাস এবং অপ্রত্যাশিত তুষারপাত থেকে রক্ষা করবে৷

পৃথিবীকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া দরকার এবং রোপণের জন্য গর্ত তৈরি করা দরকার - তাদের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 40-50 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। অন্যথায়, ঝোপ একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করবে। আপনি প্রতিটি গর্তে এক মুঠো কম্পোস্ট বা এক টেবিল চামচ কাঠের ছাই যোগ করতে পারেন।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এখানে সবকিছু বেশ সহজ।

যথাযথ যত্ন

এই জাতটির যত্ন নেওয়া অন্যান্য টমেটোর চেয়ে বেশি কঠিন নয়। পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাত না হলে এটি নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। এবং এছাড়াও আপনাকে আগাছার সাথে লড়াই করতে হবে, যা জীবনের প্রথম সপ্তাহগুলিতে উদ্ভিদ, বিশেষত অল্পবয়সীকে ভালভাবে চূর্ণ করতে পারে। বাতাসে পরিপূর্ণ করার জন্য পৃথিবীকে আলগা করা বাঞ্ছনীয়।

এছাড়াও গার্টার ভুলে যাবেন না। কান্ডের ক্ষতি করার জন্য গাছটি বাতাসের জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ হয়ে গেলে, এটিকে একটি দাড়ি বা অন্য উপযুক্ত সমর্থনে বেঁধে দিন। এই ক্ষেত্রে, চওড়া ফ্যাব্রিক ফিতা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় - তারা পাতলা কান্ডের ক্ষতি করবে না এবং এটি চিমটি করবে না।

নিয়মিত নিষিক্তকরণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। রোপণের পরপরই ফসফেট সার প্রয়োগ করতে হবে। এবং ফুল ফোটার কিছুক্ষণ আগে - পটাশ। এটি আপনাকে রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে, কুঁড়ির সংখ্যা এবং আকার বাড়াতে দেয়, যা উত্পাদনশীলতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

সম্ভাব্য রোগ

সাধারণত, ব্রাউন সুগারের বেশিরভাগ রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি। তবে আপনি যদি এটিকে গ্রিনহাউসে বাড়ান, তবে রোপণের আগে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে মাটিতে জল দেওয়া উপকারী হবে, বা আরও ভাল, এটি একটি তাজা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।এটি সংক্রামক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে৷

কীটপতঙ্গের মধ্যে এফিড সবচেয়ে বিপজ্জনক। এটি মোকাবেলা করা তুলনামূলকভাবে সহজ, প্রধান জিনিসটি সময়মত এটি লক্ষ্য করা এবং অবিলম্বে ব্যবস্থা নেওয়া। লন্ড্রি সাবানের উষ্ণ দ্রবণ দিয়ে ঝোপ স্প্রে করা ভাল।

স্পাইডার মাইটও অনেক সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এটির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি ভাল ফলাফল সিল্যান্ডিন বা বিশেষ কীটনাশকের আধান দেখায়। নির্ভরযোগ্যতার জন্য আপনাকে দুই বা তিনবার ঝোপ স্প্রে করতে হবে।

কখনও কখনও স্লাগ টমেটো আক্রমণ করে। অ্যামোনিয়ার একটি দুর্বল সমাধান এখানে সাহায্য করবে - একটি চিকিত্সা, একটি নিয়ম হিসাবে, কীটপতঙ্গের সমস্যা সমাধানের জন্য যথেষ্ট।

উপসংহার

এটি আমাদের নিবন্ধটি শেষ করে। এখন আপনি ব্রাউন সুগার টমেটো সম্পর্কে যথেষ্ট জানেন - বিভিন্নতার বিবরণ, প্রধান সুবিধা, ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য। নিশ্চিতভাবেই এটি একজন নবীন মালীকেও একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে অনুমতি দেবে৷